Одной из важнейших проблем современного общества считается проблема здорового питания. Ведь как же хочется получить идеальное тело и забыть о всяких там диетах, утренних пробежках и т.д. Но основная угроза кроется в том, что в следствии употребления нездоровой пищи человек обретает плохое самочувствие, усталость, стрессы, гастриты, ожирения, сердечно-сосудистые заболевания и многое, многое другое.
К счастью всего этого можно избежать путём простой корректировки своего питания. Поверьте, в этом нет ничего сложного, главное - это поставить себе цель и следовать ей. Ну а сам процесс соблюдения режима правильного питания очень скоро начнёт вызывать у вас только положительные эмоции.
На самом деле существует всего лишь несколько основных правил, придерживаясь которых вы в скором времени сможете обрести стройную фигуру, массу энергии, прекрасное самочувствие и блеск в глазах. Ведь как говорится: ты есть то, что ты ешь.
В первую очередь нужно конечно же понимать, какие конкретно вещества и в каком количестве требуются человеку для здоровой жизнедеятельности организма.
Белок – это важнейший строительный материал для нашего организма. Он состоит из 22 аминокислот, 9 из которых являются незаменимыми, то есть не синтезируются нашим организмом и получить их можно только с пищей. Чем же так важен белок для организма. Во-первых, из белка состоят все клетки, органы и ткани, во-вторых это основа мышечных волокон, в-третьих недостаток или наоборот переизбыток белка непосредственно влияет на иммунитет, в-четвертых обеспечивает организм энергией. В среднем для поддержания нормального уровня жизнедеятельности в день следует употреблять 100-200 г. белка. Основными источниками белка являются мясо, рыба, бобовые, орехи и молочные продукты.
Углеводы – это незаменимые компоненты клеток всех живых организмов. Основную часть энергии (калорий), необходимой для жизнедеятельности, организм получает из углеводов. Делятся углеводы на простые (с высоким гликемическим индексом) и сложные (с низким гликемическим индексом). Разница между ними определяется временем их расщепления. Простые углеводы легче и быстрее расщепляются, тем самым способствуя быстрой выработке инсулина, что в свою очередь способствует переработке простых углеводов в жир. Сложные же наоборот, расщепляются дольше и снабжают организм энергией в течении многих часов, не вызывая внезапных скачков инсулина. Основными источниками являются: хлеб, макароны, крупы, картофель, сладости. сахар.
Жиры- это соединения глицерина и жирных кислот. Они делятся на два вида ненасыщенные (полезные) и насыщенные (не полезные). К ненасыщенным жирным кислотам относятся такие вещества как омега-3 и омега-6 найти их можно в орехах, рыбе, и растительном масле. К насыщенным жирам относится холестерин. Насыщенные жиры способствуют увеличению жировой прослойки и проблемам со здоровьем. Источником насыщенных жиров является маргарин, мясо, кондитерские изделия, кокосовое и пальмовое масло.
Ну что ж с основными элементами питания мы разобрались и вот тут-то и начинается самое важное, как все это правильно структурировать, чтобы получить максимум удовольствия и пользы от принятия пищи.
РЕЖИМ
К сожалению, уже устоялось суждение о том, что необходимо есть три раза в день, либо два раза, но наедятся при этом до отвала. Поверьте, что это в корне неправильно. Таким образом вы просто перегружаете свою пищеварительную систему и зарабатываете лишний вес. Попробуйте, растянуть свой рацион на 5 подходов в день, в идеале приём пищи должен происходить каждые 3-4 часа. Это даст вам возможность почувствовать лёгкость на протяжении всего дня, сжигать жир и не перегружать свой организм, что в свою очередь поможет избавится от многих проблем с желудком и кишечником.
ЗАВТРАК
Не выходите из дому не позавтракав. Завтрак — это важнейший приём пищи и именно он задаёт ритм и настроение на весь день. Завтрак обязательно должен быть сытным, как раз именно на завтрак вы можете позволить себе практически все что вашей душе, угодно не беспокоясь о лишних калориях. И поверьте если вы, не позавтракав дома, по дороге наспех перехватили какой-то батончик или ограничились чашкой кофе ни к чему хорошему это не приведёт.
ЕДА ДЛЯ ПЕРЕКУСОВ
Берите с собой на работу еду для перекусов. Ведь это позволит вам не только вести правильный режим питания, но и положительно повлияет на ваше здоровье и фигуру. Ведь булочки, кексы и т.д. совершенно не принесут вам никакой пользы. С собой можно брать: фрукты, овощи, бутерброды, орехи и яйца.
НЕ ЕШЬТЕ ЗА ТРИ ЧАСА ДО СНА
Вот в принципе и все. Как видите все достаточно просто, но если придерживаться этих правил, то эффект не заставит себя долго ждать.
И несколько советов на последок. Остерегайтесь переработанной пищи: кетчупов, майонезов, чипсов и т.д. Старайтесь чаще употреблять так называемые суперпродукты: брокколи, шпинат, чёрный шоколад, орехи, авокадо, ягоды и семена льна. Пробуйте новые блюда и разные варианты приготовления, это позволит разнообразить вашу кухню, пейте соки и будет вам счастье.