06.05.15 Что необходимо знать о маникюре? Как для женщины, так и для мужчины очень важно содержать руки в опрятном виде. По рукам можно многое сказать о человеке....
06.05.15 Как избавиться от прыщей? Прыщи - это не только косметическая проблема, но и проблема всего организма. Когда она возникает,...
06.05.15 Как быстро отрастить натуральные ногти? Для современной женщины существует масса услуг по наращиванию длинных и красивых ногтей. Но мода диктует свои условия. Сейчас все больше стилистов...
Для одних пост - не повод обращаться в аскетическим практикам, а у других длится всю жизнь и называется вегетарианством. Поговорим о тонкостях растительной жизни.
Ни рыба, ни мясо:
О том, что вегетарианцы - это те чудаки, которые не едят мяса, знает каждый. Но не всем известно, что вегетарианец вегетарианцу рознь. Итак, есть девять видов «травоядных» homo sapiens:
- Флекситарианцы (англ. flexible, «гибкий») или «частичные вегетарианцы» периодически отказываются от мяса под воздействием информации о его вреде. Гуманизм или религия тут ни при чем - Младовегетарианцы отказались только от мяса. Для истинных приверженцев эта разновидность вообще не является вегетарианством - Полло-вегетарианцам не жалко съесть птичку - Песко-вегетарианцы позволяют себе рыбу и морепродукты - Ово-вегетарианцы помимо растений употребляют в пищу яйца - Лакто-вегетарианцы отказались от всех продуктов животного происхождения, кроме молочных и меда - Спраутарианцы отдают предпочтение спраутсам (ростки злаков) и в меньшей степени сырым продуктам, разумеется, растительного происхождения. - В рационе фруторианцев преобладают фрукты и ягоды. Помимо этого, можно есть злаки, орехи, овощи. В общем, любую часть растения, которую легко сорвать. - Веганы питаются только растительной пищей, исключая яйца, молочные продукты, мед и желатин. Плюс ко всему они не используют изделия из кожи, меха, шелка и шерсти, а также продукцию, которая тестировалась на животных. Это не просто диета или соблюдение поста, а образ жизни.
Настоящий ботаник:
У вегетарианцев есть свой символ и знак контроля продуктов - буква «V» с зеленым листиком. Зачем ставить специальную отметку на бутылке кефира или пачке риса? Большинство сортов сыра содержит сычужный фермент (получен из желудков коровы), в состав желе входит желатин (белок соединительных тканей животных), а пироги обычно пекут с яйцами. Чтобы облегчить выбор вегетарианцев, особенно начинающих, без подсказки не обойтись.
А вот без мяса, оказывается, обойтись можно. Дело в том, что для строительства тканей человеку нужны белки, которые, в свою очередь, образуются из аминокислот. До середины 1950-х годов мясо, рыба, яйца и молоко считались наилучшим источником белков, поскольку содержали все 8 незаменимых аминокислот (они не вырабатываются организмом и поступают только вместе с пищей).
Однако более поздние исследования доказали, что растения синтезируют аминокислоты из воздуха, почвы и воды. В то время как животные могут получать их только через растения: либо питаясь ими, либо поедая травоядных животных. То есть мы едим мясо лишь из-за его вкуса, а не из-за сомнительной пользы.
Полноценная вегетарианская диета обеспечивает человека всем необходимым. На худой конец можно прибегнуть к помощи поливитаминов. Избыточное потребления белков, напротив, может стать причиной лишнего веса, диабета, атеросклероза, инфаркта, рака. Ясно, почему не только Анджелина Джоли (Angelina Jolie), Гвинет Пэлтроу (Gvinet Paltrou) и Пол Маккартни (Paul McCartney), но и их дети выбрали растительный образ жизни.
Желаем вам приятного аппетита и крепкого здоровья!
06.05.15 Коллекция Armani Collezioni весна-лето 2015 Многие любят и восхищаются коллекциями Giorgio Armani и даже те, кто совсем ничего не понимает в моде. Каждый сможет найти для себя что-то особенное...
14.04.15 Стиль в деталях: вязаные вещи 2015–2016 Вязаные вещи всегда в моде. Для рукодельниц, умеющих создавать по-настоящему стильные вещи не существует...
08.04.15 Модные женские деловые костюмы лето 2015 Все девушки, женщины задаются вопросом о том, какой должен быть гардероб летом, а уж тем более, если работа непосредственно...
29.03.15 Актуальный образ Nude Girl 2015 Стиль Nude Girl, лёгкий, весёлый, с обезоруживающей улыбкой и бесконечно прекрасными...
09.03.15 Весенние тренды 2015 Магазины наполняются весенне-летними коллекциями, а это хорошее время чтобы присмотреться...
Рекомендуем
Размещение новостей, статей, фотографий, пресс-релизов и рекламы euromodai@yandex.ru